Community nutrition and oxidative stress (NUCOX)
Thesis and research works
- Nino Natalotto, "Antioxidant response and oxidative damage in the bivalve Pinna nobilis to contamination in coastal waters of the Balearic Islands". Universidad de Mesina, Spain, 2011. Research report (Doctorate studies).
- Margarita Serra Alías, "Riesgo de trastornos alimentarios en la población adolescente de Vilanova i la Geltrú. Relación con estilos de vida. Bases para la planificación de un programa comunitario". Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Spain, 2011. Doctoral thesis.