Community nutrition and oxidative stress (NUCOX)
Other publicacions
- Tur y Pons. , "La alimentación en el mundo púnico", La alimentación y la nutrición a través de la Historia. Spain, 2005. Book chapter.
- Pons, A & Tur, JA. , "La alimentación en Bizancio", La alimentación y la nutrición a través de la historia. Spain, 2005. Book chapter in press.
- Tur, JA y Pons, A. , "La alimentación en el mundo Púnico", La alimentación y la nutrición a través de la historia. Spain, 2005. Book chapter in press.