Community nutrition and oxidative stress (NUCOX)
Other publicacions
- Pons, A.; Palou, A.. , "Introducció de Bioquímica i Nutrició", 'Bioquímica i Nutrició'. Edicions de la Fundació de Caixa de Pensions. Spain, 1990. Book chapter.
- HERRERA, E; ALEMANY, A.; MEDINA, J.M.; LLOBERA, M. et al. (Coordinadores: A.PONS; A.PALOU). , "BIOQUÍMICA i NUTRICIÓ", BIOQUÍMICA i NUTRICIÓ. Spain, 1990. Publisher.